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Queijo Italiano Pecorino Sardo Dolce DOP

R$795,50 – R$906,50

Pecorino Doce Sardenho DOP – Pecorino Fresco

País: Itália

Valor do kg – R$370,00

Peça de Aproximadamente 2,150 a 2,450 kg (Peso variável)

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4218-1 , , ,

O Pecorino Sardo Dolce tem formato cilíndrico com lados planos e um lado reto ou ligeiramente convexo; possui casca lisa, fina, amarelo-palha. O interior é branco, macio, firme ou com poucos furos, e tem um sabor doce e aromático. Com notas de leite fresco, pastagens e flores mediterrâneas, tem um sabor doce, aromático e levemente ácido

.

Peso 2 kg
Tamanho Roda inteira
Ingredientes LEITE de ovelha, sal, coalho, fermentos lácticos.
Alérgeno LEITE
Informação nutricional por 100g: Energia 1475 kJ / 356 kcal, Gorduras 30g, das quais saturadas 21g, Carboidratos 0,5g, dos quais açúcares 0g, Proteínas 21g, Sal 0,6g.
Temperatura de armazenamento Forma inteira: +4°C/+12°C
Porcionado: +6 (+/-2°C)
Peso 3 kg
Dimensões 30 × 30 × 30 cm
Variação de Peso

2,150 KG, 2,250 KG, 2,350 KG, 2,450 KG

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