PRODUTOR

Andi Weigand e seus familiares fazem vinho natural desde 2018 na bela zona rural da Francônia. Cultivam quase 10 hectares ao redor da antiga cidade histórica. É uma vinícola familiar. Trabalham juntos todos os dias e durante o ano tem muitos amigos e estagiários ajudando, especialmente na época da colheita. Para eles, os 4 aspectos a seguir são fundamentalmente importantes na vinificação:

CULTIVO ORGÂNICO

COLHEITA MANUAL

FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA

BARRIS DE CARVALHO DE PRODUTORES LOCAIS

O Vinho AL Fino Branco Seco Chardonnay Safra 2023 é um vinho branco produzido na região de Sassonia, Alemanha, pelo renomado produtor Weigut Andy. Elaborado com a uva Chardonnay, apresenta um equilíbrio perfeito entre frescor e complexidade, com notas de frutas tropicais, maçã verde e um leve toque mineral. Com 12% de teor alcoólico, este vinho é ideal para harmonizar com frutos do mar, aves grelhadas e queijos suaves.