Name: Juan Carrau Cabernet Rosé
SKU: 2759
Availability: OutOfStock

Juan Carrau Cabernet Rosé

R$104,00

País: Uruguai

Região: Canelones

Produtor: Bodegas Carrau

Tipo: Vinho Rosé

Uva: Cabernet

Safra: 2020

Volume: 750 ml

Graduação Alcoólica: 13,5%

Fora de estoque

VINÍCOLA

Desde o início da nossa tradição vinícola na Catalunha e após a chegada de Juan Carrau à América do Sul, a família tem mais de 10 gerações. Durante os últimos 40 anos, Bodegas Carrau identificou suas melhores parcelas para cada variedade de uva. Mais de 265 anos contribuindo para a arte da vinificação.

Peso	1,5 kg
Dimensões	30 × 30 × 30 cm
Regiao	Canelones
Safra	2019
Tipo	Vinho Rosé
Uvas	Cabernet Sauvignon

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Colheita: Manual VINIFICAÇÃO As uvas são colhidas manualmente e selecionadas na chegada ao porão. Em seguida, elas passam pelo moedor, chegam à prensa e então o suco premium (com uma cor rosa pálido) vai para tanques de aço inox. É realizada uma decantação enzimática e é fermentado sem as películas a 16° C. DEGUSTAÇÃO Vinho rosé jovem, com delicados aromas a frutas frescas como cerejas e framboesas, com uma acidez equilibrada, muito agradável. Temperatura de serviço de 10º C. HARMONIZAÇÃO Ideal para saborear como aperitivo, para acompanhar massas com molhos leves e saladas.