Name: Farinha 00 Rinforzata per Pizza 5kg
SKU: 1814-1
Availability: OutOfStock

Farinha 00 Rinforzata per Pizza 5kg

R$102,00

Quantidade: 25kg

Tipo: Farinha de Trigo

Fabricante: Paolo Mariani

Validade: 303/02/2025

Fora de estoque

SOMOS O ÚNICO MOINHO NA ITÁLIA A TER
SUA PRÓPRIA FAZENDA PARA A PESQUISA E
DESENVOLVIMENTO DE NOVAS VARIEDADES
DE TRIGO QUE SE ADAPTAM AO NOSSO
TERRITÓRIO E QUE TÊM CARACTERÍSTICAS
PECULIARES RECONHECÍVEIS NA FARINHA
USADA PELO ARTESÃO FINAL.
Em 2014, o Molino sua própria cadeia
agroalimentar totalmente Marchigiana,
obtendo controle total do processo
produtivo desde o cultivo da matéria-prima,
até seu processamento e a comercialização
final de farinhas.
Nossos pontos de referência são:
nossa região, Marche;
o profundo conhecimento das variedades
individuais de trigo;
a estreita relação com nossos agricultores
locais;
nosso moinho que transforma o trigo perto
dos campos onde foi colhido;
a crescente competência técnica dos atores
individuais em nossa cadeia de suprimentos
(agrônomo, agricultor, moleiro e artesão).

TIPO 00 REFORÇADO PARA PIZZA

Farinha obtida graças a um grão de maior
força de qualidade.
Esta farinha permite obter uma massa que é
sempre extensível e derretida graças a uma
variedade única de trigo cultivado
especificamente nas terras do Molino Paolo
Mariani