Espumante Franciacorta Docg Brut
R$394,20
País: Itália
Região: Lombardia
Produtor: La montina
Tipo: Espumante Franciacorta
Uva: 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero
Volume: 750ml
10%
Sobre o espumante…
Gradação: 12%
Análise Visual: Amarelo tênue com reflexos esverdeados
Análise Olfativa: Perlage fito e persistente com deliciosa nota ácida
Análise Gustativa: Rico e intenso
Harmonização: Ideal como Aperitivo e com risotos
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 30 × 30 × 30 cm |
| Regiao | |
| Tipo | |
| Uvas |
COLHEITA: Manual
VINIFICAÇÃO
Resultado de duas prensas diferentes: a primeira, suave com a prensa vertical Marmonier, e a segunda com as clássicas prensas pulmonares. Utiliza-se uvas de safras diversas para manter a homogeneidade qualitativa ao longo do tempo. Descanso em garrafa por pelo menos 24 meses nas borras.
DEGUSTAÇÃO
Cor amarelo palha com tons esverdeados. Espuma generosa, acidez equilibrada. Aromas agradáveis a fruta fresca e notas florais. Cuvée muito elegante e versátil. Adequado para qualquer ocasião. Temperatura de serviço: 8ºC.
HARMONIZAÇÃO
Excelente como aperitivo, entradas, peixes e carnes vermelhas.
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