Barbera Especial 2023
R$149,00
País: Uruguai
Região: Atlántida
Produtor: Pablo Fallabrino
Tipo: Vinho Tinto Natural e Orgânico
Uva: Barbera
Safra: 2022
Volume: 750 ml
Graduação Alcoólica: 14%
Vinícola
A Bodega Pablo Fallabrino está na família Fallabrino desde 1947. Possui 12 hectares plantadas dos 30 ha da propriedade. Hoje, as vinhas velhas foram substituídas por plantas livres de vírus importadas da Itália, França e África do Sul. Está localizada na Atlântida, uma cidade praiana onde o estuário do Rio da Prata (o maior do mundo) e o Oceano Atlântico se encontram, o que proporciona brisas oceânicas frescas e limpas e o clima ideal para a maturação de uvas finas para vinho. Praticam uma viticultura minimamente intervencionista, respeitando o meio ambiente e a vida selvagem.
Vinhedo
De baixa altitude, a 150m acima do nível do mar. Clima temperado com brisas oceânicas e do estuário do Rio da Prata.
Vinificação
A uva é macerada por uma semana em contato com as peles. Apenas o mosto livre é usado para este vinho. Fermentação por 9 meses em tanques de cimento. Nada adicionado, apenas 100% de uvas. Não filtrado.
Degustação
Cor rubi, límpido e brilhante. Aromas de frutas vermelhas maduras, notas terrosas, frutas secas, chocolate e couro. Acidez agradável. Médio corpo, supreende pelo frescor. Taninos macios e persistência.
Harmonização
Combina com massas ao molho vermelho, burrata com tomates confitados e queijos.
Ficha Técnica
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 30 × 30 × 30 cm |
Produtos relacionados
-
Bebidas
Angelo Primo Nero di Troia IGT Puglia
R$294,00País: Itália
Região: Puglia
Produtor: Cantine Paradiso
Tipo: Tinto
Uva: Nero di Troia
Safra: 2021
Volume: 750 ml
-
Bebidas
Storia Lanthieri 2020
O preço original era: R$158,00.R$149,00O preço atual é: R$149,00.Produtor – Vipava 1894
Pais – Eslovênia
Região – Vipava
Safra – 2017
Tipo – Tinto
Uva – 65% Cabernet Sauvignon – 35% Merlot
Volume – 750 ml
Graduação Alcoólica – 12,5 %
Amadurecimento – 18 meses em barricas novas de carvalho Frances.
Açúcar Residual – 2,1 g/l
Acidez – 4,3 g/l
Cor – Rubi intenso com reflexos granados.
Aroma – Frutos negros maduros como cereja escura, ameixa e cassis em perfeita harmonia com notas de cacau.
Paladar – Pleno e estruturado, de médio corpo com longo final aromático. Sedoso e elegante.
Harmonização – Carne vermelha e Cordeiro, Queijos curados.
Temperatura de Serviço – 16-18 c.
Premiações: Medalha de Ouro – Mundial Bruxelles
-
Bebidas
Dolcetto D’ Alba Doc “Alessandro II”
R$151,00País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Collina Serragrilli
Tipo: Tinto
Uva: Dolcetto
Safra: 2023
Volume: 750 ml
Graduação Alcoólica: 13,5%
Premiações: Vini Buoni, Veronelli, Luca Maroni, Bibenda e Slow wine.
-
Bebidas
Barolo DOC “La Tur” 2021
O preço original era: R$658,81.R$545,00O preço atual é: R$545,00.País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Serragrilli
Marca: La Tour
Tipo: Tinto
Uva: Nebbiolo
Safra: 2021
Volume: 750ml
-
Bebidas
Barollo Frank! 2017
O preço original era: R$342,00.R$190,00O preço atual é: R$190,00.País: Itália
Região: Veneto
Produtor: Barollo
Tipo: Vinho Tinto
Uva: 100% Cabernet Franc
Volume: 750ml
Safra: 2017
Gradação Alcoólica: 14,5%
-
Bebidas
Juan Carrau Pinot Noir Reserva 2024
R$116,00País: Uruguai
Região: Canelones
Produtor: Bodegas Carrau
Tipo: Tinto
Uva: 100% Pinot Noir
Safra: 2024
Volume: 750 ml
Gradação Alcoólica: 13%
Avaliações
Não há avaliações ainda.