Juan Carrau Tannat de Reserva
R$123,00
País: Uruguai
Região: Canelones
Produtor: Bodegas Carrau
Tipo: Tinto
Uva: Tannat
Safra: 2022
Volume: 750 ml
Gradação Alcoólica: 13,5%
Fora de estoque
Sobre o vinho…
Colheita: Manual
Vinificação: Fermentação de 10 dias a temperatura controlada em tanques de aço. Sucessiva maceração por 12 dias em tanques abertos.
Envelhecimento após fermentação maloláctica em barricas de carvalho Francês.
Cor: rubi com reflexos violáceos.
Análise Organoléptica: Aromas a frutas vermelhas, ameixa e marmelo.
Complexo, com notas de especiarias, chocolate e tabaco por causa do envelhecimento em barricas de carvalho.
Harmonização: Carne grelhada, cogumelos, cordeiro na brasa.
Temperatura de Serviço: 18ºC
Sobre o Produtor
A história da família Carrau se inicia-se em 1752 na região da Catalunha na Espanha e se perpetua a mais de 10 gerações.
A bodega foi fundada em 1976 e dista poucos minutos da capital Montevidéu.
Os vinhedos são em Canelones, região conhecida por sua sustentabilidade e proteção à biodiversidade.
Terrenos com solos ricos de argila negra calcária e muito fértil que proporcionam excelentes vinhos como Tannat, Cabernet Franc e Marlot.
Alguns vinhedos de Nebbiolo e Marzemino estão com mais 90 anos de idade.
O produtor é líder no mercado local em qualidade e reconhecido internacionalmente graças a diversos prêmios recebidos.
O vinho tinto Amat é exemplo da filosofia da família.
Prêmios
Seleção Mondiales des Vins Canadá 2013 – Medalha de prata
Descorchados – 93 pontos
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 33 × 30 × 30 cm |
| Safra | |
| Regiao | |
| Tipo | |
| Uvas | |
| Embalagem |
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