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Passito DOC Lina

R$332,00

País: Itália

Região: Marche

Produtor: Santa Barbara

Tipo: Vinho branco licoroso doce

Uva: Verdicchio

Safra: 2023

Graduação Alcoólica: 11%

Volume: 500ml

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📄 Ficha Técnica – Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito DOC Lina

Produtor: Cantina Santa Barbara
Denominação: Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito DOC
Nome: Lina
Dedicação: Vinho passito dedicado à mãe de Stefano Antonucci, de onde vem o nome “Lina”
Volume da garrafa: 500 ml (em geral, usado para vinhos passitos)
Teor alcoólico: 11% vol.

🍇 Uvas

  • Verdicchio

🌱 Vinhedo

  • Solo: Médio-argiloso

  • Exposição: Sul / Sudeste

  • Altitude: 250 m acima do nível do mar

  • Sistema de condução: Doppio capovolto (duplo guyot invertido)

🍷 Vinificação e Maturação

  • Fermentação muito longa, realizada em aço inox

  • Afinamento:

    • 1/3 em barricas de carvalho

    • 2/3 em pequenos tanques de aço inox

🔎 Análise Sensorial

  • Visual: Amarelo dourado palha

  • Olfato: Aromas de abacaxi e frutas tropicais doces, com notas especiadas puras; bouquet amplo, macio e cremoso

  • Paladar: Rico e profundo, com viscosidade alcoólica envolvente. Doçura equilibrada, com grande finesse e limpeza. Final longo, marcado pela típica sapidez e pelo inconfundível amargor do Verdicchio

Peso 1,5 kg
Dimensões 30 × 30 × 30 cm

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