Calvados VSOP Saussex 4 anos

R$446,00

O CALVADOS SAUSSEUX VSOP , também duplamente destilado para máxima intensidade aromática, beneficia-se do envelhecimento em barris de carvalho por mais de 4 anos, o que lhe confere uma doçura refinada no paladar.

País: França

Região: Normandia / Calvados

Produtor: Distillerie des Moisans

Tipo: SAUSSEUX 4  ANOS

Volume: 700ml

Graduação Alcoólica: 40%

 

 

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VINÍCOLA

Há várias gerações, a Distillerie des Moisans, propriedade familiar, possui um grande vinhedo e uma Destilaria no coração da região
de Cognac. Colocam toda a experiência a serviço de uma criteriosa seleção de uma aguardente de altíssima qualidade. O mestre destileiro David Florac supervisiona pessoalmente a arte de envelhecer para oferecer ao consumidor o prazer de uma rara complexidade gustativa e demonstra que o verdadeiro luxo é uma questão de tempo, cuidado e talento.

FABRICAÇÃO
Maçãs colhidas na maturidade, armazenadas, lavadas e selecionadas. Depois são esmagadas e prensadas. O produto é chamado de mosto (suco de maçã puro e turvo) que é armazenado em tanques para passar por várias etapas e se transformar em sidra. Em seguida, fermentação e dupla destilação para intensificar os aromas. Por fim, filtragem para que fique límpida eliminando as leveduras e
aumentando a conservação.

PASSAGEM EM MADEIRA
Envelhecida por mais de 4 anos em barris de carvalho, o que lhe confere uma raridade extrema e uma bela suavidade no paladar.

 

Peso 1,4 kg
Dimensões 30 × 30 × 30 cm

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